モラタメ『ごまぞう』

１２月下旬頃、エバラの『ごまぞう』が届いた。
モラタメに登録して、初当選のシロモノ。




『ごまぞう』という名前は、ごまの品種らしい。
そんなんあるねんなー。
知らなかった。

で、試食。

色濃い。
味濃い。

意外と、ゴマの風味よりも先に醤油の香りを強く感じたかな。

豚しゃぶ、日を変えて牛しゃぶで食べてみる。

味が充分に濃いので、たっぷりつけなくても
少しでしっかり食べられる。

ビン自体かなり小さい上に高価なので
たぶん上品につけて食べる感じ？

美味しく頂きました。
エバラさん、ありがとう♪