ごはんの下ごしらえなど

冷蔵庫にある生の秋鮭を今宵はいただかないので、

西京味噌に漬けることに

水抜きを軽くしまして、西京味噌を味醂で伸ばして漬けておきます

豚肉をスペアリブのタレで漬け込み

牛肩ロースをケイジャンスパイスで漬け込み

お風呂へー

上がってプシューっとしますよ