スーパーにいき、相方より
こちらをつかい、豚肉はどうだろか?と。
昨日鶏胸肉だったしね
まずは、
サラダ🥗
レタス、トマト、レンコン、スナップエンドウ、インゲン
お刺身はイカにカツヲ
茄子を焼き、生姜醤油で
常備菜もつまみ
冷凍しておたマテ貝を
バター醤油焼きに
ごぼうの残りを即席漬物に
からのー
ジャスミン米2合で
炊きましたー。
豚肉はヒレカツ用のものと、ロースをミックスで
中国醤油と刻み生姜も用意
豚肉にあまり塩をしなかったので
生姜醤油をかけ
酢漬けの自家製唐辛子をプラスでいただきました
ごちそうさまでした