次の日入院して手術するというソラシラさんと、4ヶ月ぶりの日曜バドミントン。ヨランダさんがいつのまにか島から深圳ボーダー付近のこれまた高級マンションへお引越ししてたので、バドミントンの後、ソラシラちゃんの車で(途中Googleマップのナビゲーションに変なところで高速降ろされ、ヨランダさんに「ここじゃない
」とオロオロされながらも)、30分くらいでヨランダ新宅の下、タイ料理屋さんでお引越しお祝いディナーしてきました🍽️
ヨランダさんのお引越し先は、香港では辺境地帯で、私の住むカオルーンとか前住んでた沙田とかからは未知の世界🌍。最近は電車も街の中心には通ったし、軽便鉄道という路面電車もチョロチョロ走っているらしいけれど(乗ったことないし乗り方もわからん
)、古い村エリアに立ち並び出した高級マンション群も、住人の移動はマンションのシャトルか、マイカーが主流だし、おいそれと行きます!とはいえないロケーションです
(バスは30分に一本どっかに出てるらしいが…)
だから、ヨランダさんのお誘いとはいえ、手術前日なのに、車出して終わったら家まで送ってくれるというソラシラちゃんの助けがなければ絶対来なかったよ
ありがとう!
ヨランダさん絶賛の…ガーリックトーストが美味しかったです
久々のタイ料理、いいなあ![]()
夕飯終わって、ヨランダさんとザイモンさん夫婦の新居を見せてもらっていたらもう夜も10時近い。香港の果てから我が家まで結構あるし、次の日の朝7:30には入院手続きに病院に到着してないといけないという70歳も近いソラシラちゃんだって疲れてるだろうしと、ソラシラちゃん宅最寄りの青衣まで行って、MTRで帰って来ました🚃
青衣まで来ちゃったらこっちのもんよ。ふんふん🚃だって🚌だってなんだって便利よ![]()
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で、月曜日。研修の人が来たので、倉庫までアテンド、ランチは香港らしいもんっつって、これも久々「焼味」(シウメイ
チャーシューとか焼き豚、焼き子豚🐷、焼きガチョウにアヒルなど、入り口にぶら下げてあるローストBBQ系です🍖)、よく「焼嘢」(シウイェー)と言い間違えて香港人に笑われるヤツ![]()
今回は業者さんも一緒だったので豪華にガチョウロースト!ガチョウはアヒルより高級とされていて、嘴の上にボッチがあるのを(たまに詰め物
のニセモノもあったりします)確認してもらうためか半身ポーションを注文しても、ちゃんと縦にキレーにカットされた頭が半分ついてます![]()
チャーシューに、ガチョウと子豚ローストも美味しいです。が…8人でテーブルを囲んで1000ドル💵って…
倉庫の優しい社長さんがご馳走してくださいましたが…香港高いわ…
ありがたくご馳走になりました。
この週は子豚ちゃん丸々ローストも食べました![]()
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日が進むごとにアテンド続きで身も、胃も、ココロもなんだかヨロヨロして来たので、おかゆが増えてる朝ごはん達![]()
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お気に入りはコーンとナッパのお粥🌽、甜醬と辣椒醬をニョロっと足して食べる焼きそばも疲れてる体に沁みます…![]()
近くのお店でふんわりチーズクリームのタルトで済ませたりも![]()
食欲ない時はシンプルが一番ですね![]()
サンドイッチぐらいで済ませようと入ったチャーチャンティンで、なんと軽食がなく
パンつながりでピザ🍕食べたりもしてました
ケド
木曜にはクタクタ度がピークになってしまった![]()
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そこで、仕事はサットすまして退勤したらスーパーに駆け込みまして…よーし‼️と野菜を買い込んで、かぼちゃとじゃがいも、ブロッコリー、トマト、玉ねぎに生姜をたっぷりと刻んでニンニクとゆっくり炒めて…コーンの水煮を水ごと入れて、ソーセージをポイポイっと入れて鉄鍋にスープを煮込んでもらいました![]()
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ホッとため息の出る暖かスープの出来上がり
ちょっとパワー戻ったかも![]()
金曜日は嬉し![]()
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週末は家の掃除するぞー🧹🧼🧽!




