今日は7月1日で、お休みーなのでの昨日はかねてから友人絶賛のワンチャイ川菜(チュンチョイ、四川料理)へ…と仕事が終わってからワンチャイMTR駅に行ったら友人から「ちょっと遅れる。The Pawn 横のアンダーアーマーで待て」というメッセージが入り…
アンダーアーマーってどこだ?
…ワンチャイはよく分からないっす![]()
ということで「A3出口を出て道を渡って右に行け」という友人のメッセージに従い…途中にあった360(安売り食品屋さん)でクーラー浴びて一休みしてそのすぐ先にあったアンダーアーマー前のトラムストップで友人を待ちました
汗びっしょり💦
香港島はショッピングモールじゃなくって屋外に出るところが多いので夏場(5月〜11月
)は汗だく💦
かれこれ20分後、トラム🚊に乗って颯爽と登場した友人たちと合流してお目当ての「潘明記」へ…となるはずが
…予約してなくて入れなかった…![]()
ということで同じストリートにある絶品バインミーとフォーガー(広東語では鶏河、ガイフォー)が食べられる「越男」へ、不思議な名前ですね。
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ポークチョップバインミー
中はもっちり外はカリッと、お約束のなます、香菜、リバーパテもたっぷり入って、一口目で![]()
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すごく幸せ。ガブリガブリ夢中になって食べちゃった![]()
チキンフォーはなんといってもこのスープ❗️甘くてコクがあってこれは本当に本場の美味しい鶏スープ🐓![]()
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ですね。スープだけでもいいくらい。
ビーフフォーも美味しいけれど青衣のLimeのビーフフォーのスープの美味しさには(Limeもムラがありますが
)もう一歩![]()
カリッカリのポーク腩(バラ肉🍖)。もっちりのご飯に甘いとろみのある醤油をかけて![]()
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これらはコンボ80ドルでそれぞれグリーンマンゴーサラダ、チキンウィング、揚げ春巻、生春巻きなどスナックが1つついて、さらに飲み物もセットでお得です![]()
どれも美味しい![]()
ムール貝のガーリック焼きも頼んで…
これも美味しく食べ
…
まだちょっと食べれそう![]()
ということで5つ目のコンボを追加してチキンバインミーも![]()
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ポークの方がパテが効いて好きですが、チキンもさっぱり美味しくいただきました。こちらは胡椒がピリリといい感じでした![]()
たらふく食べて幸せ![]()
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