今日の茶餐廳(チャーチャンティン）
ハムマカロニのマカロニを韓国の辛ラーメンに
変えて、ボローニャハムと目玉焼き時はパンに
ホット鴛鴦(紅茶コーヒーミックス) 。
HKD36でした。
辛ラーメンは広東語は「サンライミン」なのですがよく「シンライミン」と言い間違えます
スープの粉は自分でかけます♪
辛ラーメンのかやくの方は麺と一緒に茹でて入っています。
チャーチャンティンでは出前一丁をチョイスしてもスープ粉は袋のままで丼に添えて出てくることが多いです。これらインスタントラーメンを銘柄指定で注文する場合、多くは追加料金(HKD3〜４)がかかります。
さらにこれが付く
餐肉(ボローニャハム？)がカリッとしていて
卵はとろっと黄身が出てくるくらい
な好みの仕上がり。パンに乗っけて美味しくいただきました
お腹いっぱいです…
といいながらランチにカツカレー食べちゃった
さて香港でよく見る背の高い木。
今が満開の木綿花(モックミンファー)
(グーグルからお借りしました)
会社に行く途中にも生えてます。
この花 結構大きくて 大体 大人の拳くらい
の大きさですが…
額の部分ごとコロっと散ります。
これ… 着地する時、「ゴチっ」って音がするくらい結構硬いんです
高い枝から落ちてくる時は重力も加わって…当たると結構痛い
このお花が散った後は、ウメの実くらいの
サイズの綿の実が成りまして…
この綿の実が弾けて、周囲の空気に綿毛がふわふわと混じるという また、周辺の草とかにもうっすら雪のように積もります。
この木綿花🌸、花が咲けばでっかいのが首から
ゴチゴチ地面に落下して当たると痛かったり、実がなれば、今度はもくもく綿毛が舞い落ちる、という個性的な木なんですけど、こんな後始末がめんどい木を大切に愛でて、楽しめる香港人が結構好きだったりします