おはようございます。
休日の朝は時間もあるということで‥
アンデルセンで買ってきたダッチブレッドと
最近ハマってよく作っている手作りクリームチーズで
▼塩麹を混ぜて作っています。
マヌルパンを作ってみました![]()
切り込みを入れたところにクリームチーズを入れて
ガーリックバターを塗り込み、、
高さのあるパンなのでトースターは諦め
180度に予熱したオーブンで約5分焼き上げて完成!
熱々のマヌルパンをちぎって見ると‥
ガーリックバターが染み込んだパンの中から
とろっとろのクリームチーズ‥
蜂蜜をかけて食べると最高に美味しかったです![]()
ダッチブレッドを使ったおかげで表面カリカリっ![]()
クリームチーズとガーリックバターの組み合わせって最強ですね。どうやったって美味しい
!!
ごちそうさまでした。







