おはようございます。
昨夜ごはんは【グルメすぎる相撲部屋】で紹介されていた塩ちゃんこ鍋を参考に肉団子入りのお鍋を!
絹豆腐とすった山芋を入れた肉団子は
それはそれはふわふわで、、、
お豆腐でかさ増し+さっぱり食べられる肉団子で
とっても美味しかったです
そのままでも美味しいお鍋でしたが(鶏ガラ+塩)
八雲のごまだれで食べると尚更美味しいー!
八丁堀福屋のスーパーで購入できるのですが
冬が終わったからもう売ってないか‥もしかしたらギリギリでまだ買えるかも?!おすすめな胡麻だれです
ごちそうさまでした!
ヤンクミ楽天ROOM☺︎
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