東京話に少し戻りますが、、
銀座に寄った一番の目的は〝せんねん灸〟
そしてもう一つ!
せっかく銀座に行くなら〝HIGASHIYA〟にも行ってみようと、、
一度食べてみたかったHIGASHIYAの和菓子をGET!
丁寧にセンス良く包んでいただいた和菓子を開封すると、セレクトした美しい和菓子がずらりと!!
HIGASHIYAで一番人気の棗バター
その他食べやすい一口菓子から、、
「柑子」(かぼちゃ餡×クリームチーズ)
「紫根」(紫芋餡×栗甘露煮)
「深支子」(焼芋餡×バター×黒胡麻)
せっかくなので珈琲(と、一応煎茶も用意)して
ホテルで食べたのですが、、
こんなにお上品で新しい和スイーツは初めて!!
ひと口菓子も一つ一つ繊細な味で美味しかったけど
棗バターのバターの口溶けや胡桃と棗の食感がたまらなく美味しくて!噂を超えてくる美味しさ!!!!
季節限定の〝柿衣〟もまた素晴らしくて
干し柿の中に白餡とバターが挟んであり口溶けもまた最高で!!!
大人の手土産にピッタリなのだと‥東京の人をとてつもなく羨ましくなったHIGASHIYAの和菓子なのでありました
送料はかかりますがオンラインでも買えますよー!
(ただ、送料がね‥)
(そろそろバレンタインですね)
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