今年に入り、包丁を一つ新調したのですが
使い始めは怖い！！
これがまたよく切れるんですよ(^◇^;)
見た目からして渋い包丁…(本当は他に欲しいのが
あったけど良い包丁は高い！！ということで一旦保留)
使い始めの包丁はなんだってよく切れる
2度ほど…やりまして(爪だけ！ほんと爪の存在に助けられました🙏)
丁寧にやらないと「また、、」と思っていつも以上に時間がかかります(^◇^;)
今まで使っていた包丁は７年くらいお世話になっていたものだから、
やっぱりね、、比べものにならないくらいよく切れてくれて気持ちがいいです。
包丁研ぎデビューもしてみたいなーと思いながら
ああ、面倒くさいしな、、と。(⌒-⌒; )
ささっ、家事も終わったことだしゆっくりしまーす。
おやすみなさんっっ
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