庄原で有名そうなお蕎麦屋さんをたまたま見つけてラッキーだったお昼ごはん♪
そば処みのり
お蕎麦が食べたくてネット検索でたまたま見つけたのですが、行列しているお店でかなりの人気店のようでした。
こだわりのお蕎麦が食べられるようで
二八と十割蕎麦がありましたよ。
十割なら広島県産のそば粉オンリー
お蕎麦もだけど天ぷらも美味しいと評判のようだったので天もりそばに。
ここの天ぷら、、美味しいー!!
特にさつまいもとかぼちゃは感動もの。
サクサクの衣なのに具材の水分が飛んでいなくてものすごく美味しかった。
つるっつるの十割蕎麦
そしてフランス産の鴨を使った冷たいお蕎麦も
美味でございました♡
なんでも、、
長野県にある「きこり」で修行されたんだとか。
そう聞くと「きこり」のお蕎麦も食べてみたくなる
店内に置いてあったクーポンを使わさせてもらって、、
そば豆腐をサービスしてもらったのですが
こ、これが病みつきになるほど美味しかった!
なんていったらいいんだろ、胡麻豆腐のような食感でクセになる
三次にあるわらべも…
廿日市にあるかとうも…
どちらも大好きだけど、みのりのお蕎麦(特に天ぷら)最高だ!
やっぱり水が綺麗なところで食べるお蕎麦は絶品ですね♪
さーて、、お盆ラスト日!
のんびり楽しもう