米粉で作ったケーキの👀📷️✨
こちらを参考にしました
https://cookpad.com/recipe/6628558
オリーブオイルが苦手なので
米油に変えてみました
見本はもっと膨らんでるけど、見本と違いすぎる
メレンゲがへたってたのが原因でふくらまず、しぼんじゃいました
ハンドミキサーがないから、ミキサーでやったけど難しい
でも、モチモチしてて美味しかったから結果オーライで
甘さ控えめだけど、生クリームと近所のかたから頂いた手作りイチゴジャムを添えたら美味しかったです😋🍴
最後まで読んでいただき
ありがとうございました⭐
楽天room
https://room.rakuten.co.jp/room_c17841092c/items
