ぴりから水菜は近頃、農産物直売所で安定した売り上げを出しはじめました。
そろそろ第2弾を出そうと思い、今日から栽培を開始します。

第2弾は『ルッコラ』です。
ごまの香りのするハーブの一種ですが、サラダとして食べられるので量が出せると考えました。
第1弾に続けてのサラダ狙いですが、ぴりから水菜との相乗効果を期待します。

今日は最初の一歩である『種まき』をしました。
種はぴりから水菜より大きく、小松菜より小さい感じです。
ちょっと、楕円形をしています。
水をしめらせて、暗くしました。

無事に芽が出ることを祈って、2,3日待ちましょう。