★ウゴジカルビタン★

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「ウゴジカルビタン」とは、牛カルビとウゴジ(オルガリ白菜)

を一緒にじっくり煮込んだ濃厚なスープです。

ちょっと辛い濃いめなんですが、

塩気が濃いのではなく、スープそのものが濃厚なんです！

当店では、お高めの焼肉屋さんに負けないほど

牛カルビがごろごろ入っています。

途中食べ飽きちゃう位ごろごろと！！

そして、肝心のウゴジがたっぷり入っていて、

これがまたとろとろなんです。

是非お試し下さい。

★ヘルシーで美味しい♪「ボッサム」★

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最近、長寿の人の食生活を調べたら、

みんな日々お肉を食べているという面白い結果が出ましたね。

野菜中心の食事も良いですが、やはりお肉を食べないと

ステミナが出ないということです。

お勧めするのは、茹でた豚肉をキムチで巻いて食べる

やわらかジューシー「ボッサム」です

豚肉を焼いたり揚げたりせずに、各種韓方に使われる材料を

入れて茹でて、お肉がとても柔らかいヾ(＠°▽°＠)ﾉ

葉っぱに包んで食べることにより、

歯ごたえがよく食欲をそそる

新鮮な野菜と漢方薬材に、長時間じっくりと煮込んだ上品の肉に

4種のキムチがついてきます。

ヤンピョンヘジャンクの強力なオススメ料理です

★モチモチ食感がたまらない♪トッポギ★

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「ヤンピョンヘジャンク」では、ヘジャンクだけでなく

本場韓国家庭料理も味わえます

「トッポギ」ってご存知の方も多くいらっしゃると思いますが,,,

韓国ではちょっとしたおやつとして親しまれている食べ物です。

程よい辛さはビールのおつまみとしてぴったり

是非お試し下さいね。

★女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり♪韓国式「豚足」★

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旨さ凝縮！特製ソースにつけて、サンチュとキムチを巻いて

食べるとヘルシーで美味しいです

豚足って言っても、韓国の場合は足先だけじゃなく

膝から下とか根元から下とかなので、

ぶよぶよ感はまったくなくて

しっかりお肉の感覚で食べれます

脂はきれいに抜けきってとてもあっさり

是非ご堪能くださいね。

★柔らかジューシー｢サムギョプサル｣★

カリカリに焼いた豚バラ肉を、

ごま油とサムジャンにつけて

サンチュで包んでニンニクやネギと共に豪快に

パクッと召し上がって下さい

じっくり焼くことで、余分な脂を取れるからとてもヘルシー　

冷凍のお肉ではなく「生」の豚の三枚肉を

使用しております。

是非ご堪能下さい

♡Happy White Day♡

本日はホワイトデーです

一般的にバレンタインデーにチョコレート等を貰った男性が、

そのお返しとしてキャンディ・マシュマロ・ホワイトチョコ

レート等のプレゼントを女性へ贈る日ですね。

恋愛の相手がいない方も本日を機に、普段愛を抱いてた相手に

勇気を出して告白するのはいかがでしょうか。

元祖ヤンピョンヘジャンクは、ソローの皆様を応援します

★二日酔いには「ファンテヘジャンク」★

ヘジャンって漢字で書くと「解腸」クっていうのは「汁」で、

疲れた胃や腸を癒すスープという意味です。

簡単に言うと酔い覚ましのスープですね。

韓国では朝によく食べるですが、別に二日酔いでなくても

食べて問題ないです。

そして、ファンテとはスケトウダラの干物のこと。

日本でも美容にいいということでプゴクスープが紹介された

ことがあります。あれも同じスケトウダラの干物を使いますが、

ファンテはあれとは違う方法で干物にするため高価です。

とにかく出汁の味がものすごく効いていて

魚を丸ごと食べているような感じです。

唐辛子は使わないので全然辛くないです。

辛い物好きな方は、薬味で唐辛子を入れて食べると

また美味しいですね。

是非ご堪能ください。

★女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり♪韓国式「豚足」★

旨さ凝縮特製ソースにつけて、サンチュとキムチを巻いて

食べるとヘルシーで美味しいです

豚足って言っても、韓国の場合は足先だけじゃなく

膝から下とか根元から下とかなので、

ぶよぶよ感はまったくなくて

しっかりお肉の感覚で食べれます~

脂はきれいに抜けきってとてもあっさり

是非ご堪能くださいね。

★辛い物好きにはたまらない！「唐辛子チヂミ」★

ニラと青唐辛子だけを使ったシンプルなチヂミです。

ニラのシャキシャキ感と風味が美味しい一品です

唐辛子の辛さって、ただ辛いだけでなく、

甘味もちゃんと出ているので、とても美味しいです

マッコリや韓国焼酎によく合いますよ(´∀｀)ノ

甘辛いタレをつけてどうぞ～

★ウゴジカルビタン★

「ウゴジカルビタン」とは、牛カルビとウゴジ(オルガリ白菜)

を一緒にじっくり煮込んだ濃厚なスープです。

ちょっと辛い濃いめなんですが、

塩気が濃いのではなく、スープそのものが濃厚なんです

当店では、お高めの焼肉屋さんに負けないほど

牛カルビがごろごろ入っています。

途中食べ飽きちゃう位ごろごろと！！

そして、肝心のウゴジがたっぷり入っていて、

これがまたとろとろなんです。

是非お試し下さい。