西安出身の女性なら、百人中では九十九人が〓涼皮が好き。勿論私も含め、大好物です！お米で作った、少しもやしなどと調味料入れ混ぜして、お粥と一緒に食べると十分お腹がいっぱいです！その味はピリ辛、香ばしくて止められない、一日二回食べる時も屡々あった。記憶の中、また小学生の私が、“涼皮を売る人のお嫁さんになる"の“夢"があった時期もあった程、好きです！ア～美味しい！なって！日本に持ち帰りたい！！！
西安出身の女性なら、百人中では九十九人が〓涼皮が好き。勿論私も含め、大好物です！お米で作った、少しもやしなどと調味料入れ混ぜして、お粥と一緒に食べると十分お腹がいっぱいです！その味はピリ辛、香ばしくて止められない、一日二回食べる時も屡々あった。記憶の中、また小学生の私が、“涼皮を売る人のお嫁さんになる"の“夢"があった時期もあった程、好きです！ア～美味しい！なって！日本に持ち帰りたい！！！