2018/12/01(土)23:00頃訪問
鹿児島での楽しい夜を過ごした後、ホテルに戻る前にこちらのお店に行ってきました
本当は精養軒に訪問する予定でしたが、生憎満席という事近くのキッチン司さんにお邪魔しました
注文は【熟成味噌ラーメン】をお願いしました
【スープ】
さっぱりとした口当たりの味噌スープ。飲んだ後には最適な味付けでした
【麺】
中太の縮れ麺。少し柔らかめの印象でしたが食感も良くスープの絡みも良かったです。麺量はもう少し欲しい所でしたが、一杯飲んだ後には適量だと思います
【具材】
ミンチ肉、メンマ、コーン、キクラゲ、モヤシ、ネギ。味噌ラーメンらしい具材でした
【総括】
あっさりとした味噌ラーメン美味しく頂きました。本来訪問予定ではないお店でしたがとても美味しかったですね🎵
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：鹿児島県薩摩川内市東向田町15-11
最寄り駅：九州新幹線『川内駅』
営業時間：11:30～14:30 19:00～翌2:00
定休日：日曜、祝日
鹿児島での楽しい夜を過ごした後、ホテルに戻る前にこちらのお店に行ってきました
本当は精養軒に訪問する予定でしたが、生憎満席という事近くのキッチン司さんにお邪魔しました
注文は【熟成味噌ラーメン】をお願いしました
【スープ】
さっぱりとした口当たりの味噌スープ。飲んだ後には最適な味付けでした
【麺】
中太の縮れ麺。少し柔らかめの印象でしたが食感も良くスープの絡みも良かったです。麺量はもう少し欲しい所でしたが、一杯飲んだ後には適量だと思います
【具材】
ミンチ肉、メンマ、コーン、キクラゲ、モヤシ、ネギ。味噌ラーメンらしい具材でした
【総括】
あっさりとした味噌ラーメン美味しく頂きました。本来訪問予定ではないお店でしたがとても美味しかったですね🎵
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：鹿児島県薩摩川内市東向田町15-11
最寄り駅：九州新幹線『川内駅』
営業時間：11:30～14:30 19:00～翌2:00
定休日：日曜、祝日