2018/11/19(月)18:30頃訪問
この日の夕飯はこちらのお店に行ってきました
注文は【熱烈らぁめん＋ハーフ炒飯セット】をお願いしました
注文をするとこちらがでてきました
ニンニクは専用の工具ですりつぶしてラーメンに直接投入
キムチは程よい辛さで結構美味しいですね
ネギは籠の中の分は無料という事で大量投入です
【スープ】
あっさりとした豚骨醤油スープ。結構背脂も入っています。すりつぶしたニンニクも相まって風味も良いですね
【麺】
中細のストレート麺。歯切れの良い食感がいいですね。麺をすすると大量投入したネギも一生懸命に入ってしまったのできて、新鮮なネギのシャキシャキの食感が良いアクセントになってますね
【具材】
チャーシュー、メンマ。オプションでニンニク、ネギ。チャーシューはトロトロで柔らかく仕上げられており美味しいですね🎵
【総括】
あっさりとした豚骨醤油ラーメンでした。ハーフ炒飯も味付けは濃い目でしたがパラパラでおいしく頂きました
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：京都府舞鶴市小倉113-3
最寄り駅：JR舞鶴線『東舞鶴駅』
営業時間：11:00～翌0:30
定休日：木曜日
この日の夕飯はこちらのお店に行ってきました
注文は【熱烈らぁめん＋ハーフ炒飯セット】をお願いしました
注文をするとこちらがでてきました
ニンニクは専用の工具ですりつぶしてラーメンに直接投入
キムチは程よい辛さで結構美味しいですね
ネギは籠の中の分は無料という事で大量投入です
【スープ】
あっさりとした豚骨醤油スープ。結構背脂も入っています。すりつぶしたニンニクも相まって風味も良いですね
【麺】
中細のストレート麺。歯切れの良い食感がいいですね。麺をすすると大量投入したネギも一生懸命に入ってしまったのできて、新鮮なネギのシャキシャキの食感が良いアクセントになってますね
【具材】
チャーシュー、メンマ。オプションでニンニク、ネギ。チャーシューはトロトロで柔らかく仕上げられており美味しいですね🎵
【総括】
あっさりとした豚骨醤油ラーメンでした。ハーフ炒飯も味付けは濃い目でしたがパラパラでおいしく頂きました
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：京都府舞鶴市小倉113-3
最寄り駅：JR舞鶴線『東舞鶴駅』
営業時間：11:00～翌0:30
定休日：木曜日