2018/08/09(木)21:00頃訪問
この日の夜ラーメンはこちらのお店に訪問
付近には8番らーめん、らーめん世界、来来亭などの強豪店があり激戦区の中にお店はあります
注文は【大盛らーめん】をお願いしました
麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を選べますが全て普通を選択
【スープ】
こってりとした豚骨醤油スープ。口当たりが良くて飲みやすいです。スープ表面にはかなり脂が浮いております。少し塩分が高めの印象です
【麺】
中の縮れ麺。多加水真空縮れ麺という事ですがプルプルでかなり食感も良く、あまり食べた事がない食感でしたが結構美味しかったです
【具材】
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは柔らかく仕上げられており箸で持ち上げると崩れる程。メンマは炙られており香ばしかったです
【総括】
こってり豚骨醤油ラーメン美味しく頂きました。毎回、自販機の前でどれを食べようかと迷う程メニュー・トッピングの数は多いのですが、次回はつけ麺を食べてみたいですね‼️
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：福井県敦賀市木崎12-15-1
最寄り駅：JR北陸本線『敦賀駅』
営業時間：11:00～翌0:30
定休日：無休
この日の夜ラーメンはこちらのお店に訪問
付近には8番らーめん、らーめん世界、来来亭などの強豪店があり激戦区の中にお店はあります
注文は【大盛らーめん】をお願いしました
麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を選べますが全て普通を選択
【スープ】
こってりとした豚骨醤油スープ。口当たりが良くて飲みやすいです。スープ表面にはかなり脂が浮いております。少し塩分が高めの印象です
【麺】
中の縮れ麺。多加水真空縮れ麺という事ですがプルプルでかなり食感も良く、あまり食べた事がない食感でしたが結構美味しかったです
【具材】
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは柔らかく仕上げられており箸で持ち上げると崩れる程。メンマは炙られており香ばしかったです
【総括】
こってり豚骨醤油ラーメン美味しく頂きました。毎回、自販機の前でどれを食べようかと迷う程メニュー・トッピングの数は多いのですが、次回はつけ麺を食べてみたいですね‼️
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：福井県敦賀市木崎12-15-1
最寄り駅：JR北陸本線『敦賀駅』
営業時間：11:00～翌0:30
定休日：無休