2017/12/09(土)11:30頃訪問
今回はこちらのお店に行って来ました
となりは焼き肉店となっており、どうやら名前(まるや)からして姉妹店のようです
店の一角には辛もやし、辛子高菜、紅しょうが、おろしニンニク、ゴマを無料で取れるセルフサービスコーナーもありました
取り皿があまり大きくないので、あまり量はとれませんでしたが、なかなか美味しかったです
注文は【まるとん(白)+Aセット】をお願いしました
注文から3分程での着丼でした😅ハヤイ
【スープ】
あっさりとした豚骨スープ。かなりとろみがありましたが豚骨独特の臭みもなく飲みやすいスープでした
【麺】
細のストレート麺。豚骨ラーメンらしい麺です。麺の固さは〈かため〉を選択しましたが〈バリカタ〉でも良かったかな。しかし細麺ながら麺自体はしっかりしており、なかなか美味しい麺でした
【具材】
チャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ。
チャーシューは薄めですがトロトロで柔らかく仕上げられておりました
【総括】
かなり本格的な豚骨ラーメンでした。最近オープンしたばかりだそうですが、ここまでこだわりの見えるラーメン屋はこの付近ではなかなかないので嬉しい限りですね。セットメニューの唐揚げも小ぶりながらジューシーで、ライスも一杯おかわり自由なのも嬉しいサービスです😊セットメニュー付きで1000円を切る880円という事でコストパフォーマンスも良いですね😆
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所:福井県大飯郡おおい町本郷154-1-9
最寄り駅:JR小浜線『若狭本郷駅』
営業時間:11:00〜14:00
定休日:火曜日
今回はこちらのお店に行って来ました

となりは焼き肉店となっており、どうやら名前(まるや)からして姉妹店のようです
店の一角には辛もやし、辛子高菜、紅しょうが、おろしニンニク、ゴマを無料で取れるセルフサービスコーナーもありました
取り皿があまり大きくないので、あまり量はとれませんでしたが、なかなか美味しかったです
注文は【まるとん(白)+Aセット】をお願いしました


注文から3分程での着丼でした😅ハヤイ
【スープ】
あっさりとした豚骨スープ。かなりとろみがありましたが豚骨独特の臭みもなく飲みやすいスープでした

【麺】
細のストレート麺。豚骨ラーメンらしい麺です。麺の固さは〈かため〉を選択しましたが〈バリカタ〉でも良かったかな。しかし細麺ながら麺自体はしっかりしており、なかなか美味しい麺でした

【具材】
チャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ。
チャーシューは薄めですがトロトロで柔らかく仕上げられておりました
【総括】
かなり本格的な豚骨ラーメンでした。最近オープンしたばかりだそうですが、ここまでこだわりの見えるラーメン屋はこの付近ではなかなかないので嬉しい限りですね。セットメニューの唐揚げも小ぶりながらジューシーで、ライスも一杯おかわり自由なのも嬉しいサービスです😊セットメニュー付きで1000円を切る880円という事でコストパフォーマンスも良いですね😆
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所:福井県大飯郡おおい町本郷154-1-9
最寄り駅:JR小浜線『若狭本郷駅』
営業時間:11:00〜14:00
定休日:火曜日