2017/05/13(土)19:30頃 初訪問
大阪の二郎系ラーメンのお店に行ってきました
土曜日の夜の時間帯なので店内は賑わってるかなと思いましたがお客さんが１人も入ってなくて少し拍子抜け😅
注文は【味噌ラーメン】でコールは野菜増しでお願いしました
【スープ】
赤味噌率が高めの合わせ味噌スープ。あっさりとした味わいですが、もう少し味噌味を濃くした方が自分的には嬉しいですね
【麺】
極太の縮れ麺。硬めの茹で加減で食べごたえのある麺でした。小麦の風味もする美味しい麺でした
【具材】
チャーシュー、キャベツ、モヤシ、鰹節。野菜はキャベツはほとんどなく、モヤシ率高め。モヤシも良く茹でられてました。鰹節は良い香りで食欲をそそります。チャーシューは小ぶりながら綺麗にカットされており柔らかく仕上げられてました
【総括】
二郎系では珍しい味噌ラーメンを頂きましたが美味しい一杯でした。値段も量も申し分なかったと思います。店員さんの私語が少し大きかったのが少し残念だったですね
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：大阪府大阪市西区西本町1-15-21
最寄り駅：大阪市営地下鉄御堂筋線『本町駅』
営業時間：11:30～22:30／11:30～16:00（日・祝）
定休日：無休
大阪の二郎系ラーメンのお店に行ってきました
土曜日の夜の時間帯なので店内は賑わってるかなと思いましたがお客さんが１人も入ってなくて少し拍子抜け😅
注文は【味噌ラーメン】でコールは野菜増しでお願いしました
【スープ】
赤味噌率が高めの合わせ味噌スープ。あっさりとした味わいですが、もう少し味噌味を濃くした方が自分的には嬉しいですね
【麺】
極太の縮れ麺。硬めの茹で加減で食べごたえのある麺でした。小麦の風味もする美味しい麺でした
【具材】
チャーシュー、キャベツ、モヤシ、鰹節。野菜はキャベツはほとんどなく、モヤシ率高め。モヤシも良く茹でられてました。鰹節は良い香りで食欲をそそります。チャーシューは小ぶりながら綺麗にカットされており柔らかく仕上げられてました
【総括】
二郎系では珍しい味噌ラーメンを頂きましたが美味しい一杯でした。値段も量も申し分なかったと思います。店員さんの私語が少し大きかったのが少し残念だったですね
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：大阪府大阪市西区西本町1-15-21
最寄り駅：大阪市営地下鉄御堂筋線『本町駅』
営業時間：11:30～22:30／11:30～16:00（日・祝）
定休日：無休