2016/09/11(日)17:30分頃 初訪問

名古屋ラーメン食べ歩きの締めはこちらのお店にしました

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場所はJR各線「名古屋駅」付近となります

注文は【にぼしラーメン(大)】をお願いしました

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店内は狭いけど席はゆったり座れました。注文してからラーメンが出てくるのがかなり早かったですね

麺は細ストレート麺。豚骨ラーメンで出てくるような麺の細さで熱々のスープが良く絡んでました

スープは濃厚煮干しスープ。粘度もかなりありますが飲んでみるとそれほどの煮干しのエグミも感じられませんでした

具材はチャーシュー、刻みネギ、メンマ、おろし生姜。チャーシューはかなり薄いですが4枚入っており脂身がトロトロで美味しかったです。おろし生姜もサッパリとした風味が加わって良かったと思います

煮干しを前面に出した濃厚な一杯堪能させて頂きました😊

ご馳走様でした🙇

【店舗情報】
住所:愛知県名古屋市中村区椿町10-2
営業時間:11:00~15:00、17:30~21:00
定休日:年中無休