2016/08/14(日)11:30頃 初訪問
今回はこちらのお店で福井県ではあまり見かけないつけ麺をメインしたお店に行ってきました
場所はJR北陸本線「武生駅」付近となります
しかし駅からはかなりの距離があるので車で向かわれた方がいいですね
注文は【つけ麺(中)】をお願いしました
麺は極太ストレート麺で自家製の様ですね。冷水でしっかり〆られておりかなり食べごたえのある麺でした
つけ汁は豚骨魚介系。かなり濃厚さはありますが仄かに柚子の香りもして、葱も結構入っている事もありそれほどのくどさも感じませんでした
具材はチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルな組み合わせでしたがチャーシュー、メンマ共にかなりのボリュームがありました
お昼の時間帯に行った事もあり自分が食べ終わる頃には行列もできており、かなり人気もある様ですね
この付近に来る時はまた食べに来たいですね
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：福井県越前市横市町1-6
営業時間：平日 11:30～14:30 18:00～麺売り切れ次第閉店 土・日・祝 11:30～ 麺売り切れ次第閉店
定休日：月曜日
今回はこちらのお店で福井県ではあまり見かけないつけ麺をメインしたお店に行ってきました
場所はJR北陸本線「武生駅」付近となります
しかし駅からはかなりの距離があるので車で向かわれた方がいいですね
注文は【つけ麺(中)】をお願いしました
麺は極太ストレート麺で自家製の様ですね。冷水でしっかり〆られておりかなり食べごたえのある麺でした
つけ汁は豚骨魚介系。かなり濃厚さはありますが仄かに柚子の香りもして、葱も結構入っている事もありそれほどのくどさも感じませんでした
具材はチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルな組み合わせでしたがチャーシュー、メンマ共にかなりのボリュームがありました
お昼の時間帯に行った事もあり自分が食べ終わる頃には行列もできており、かなり人気もある様ですね
この付近に来る時はまた食べに来たいですね
ご馳走様でした😋
【店舗情報】
住所：福井県越前市横市町1-6
営業時間：平日 11:30～14:30 18:00～麺売り切れ次第閉店 土・日・祝 11:30～ 麺売り切れ次第閉店
定休日：月曜日