皆さまこんばんは
コロナ、爆発的に増えてきてますね.....
なんかほんっとに怖い......
東京で、親子で感染し、自宅療養中に亡くなった40代の母親のニュース見て、なんかほんっとに怖くなりました。。。残されたご家族、特にお子様がほんとに可哀想.....
大好きなホットヨガも、全く行ってません。怖くてとても行けないですよね。
本当に気をつけて過ごさなきゃ
最近ほんと怖いなって、去年よりずっと感染力強いし、去年よりずっと状況は酷いのに、去年はあれだけステイホームステイホームしてたのに今年は全然そんな雰囲気もなく、でも確実に増えてるのに。。
最近ほんと怖いなって、去年よりずっと感染力強いし、去年よりずっと状況は酷いのに、去年はあれだけステイホームステイホームしてたのに今年は全然そんな雰囲気もなく、でも確実に増えてるのに。。さてさて、相変わらず雨も多くて☔️、ほんと毎日凄い降ってますね
晴れ☀️をここ最近全く見てない
カラッと晴れた☀️日が待ち遠しいです
さてさて、
牛コマを使った美味しい献立を見つけたのでご紹介
私は、和牛切り落としを購入したんですが、牛コマより切り落としの方が食べ応えあっておすすめ
切り落としだったらお値段も良心的ですし、牛コマよりはしっかり肉感あって
もちろんもっといい部位なら尚更おすすめ
まずは、最近雨ばっかりで、蒸し蒸ししてるので、さっぱりとちらし寿司が食べたいなあって思って、
でもちらし寿司って、具材を煮たりするのが面倒なのでどーしよっかなあって思ってた時に見つけたこのレシピです
この牛肉ちらし寿司がすごい美味しくて
暑くて蒸し蒸しするしあんまり食欲ないのに、これ食べたらペロリとおかわりまでしちゃいました
これを、チヂミにしました
レシピはこちら
これね初めて作ったんですがめっちゃ美味しい
ペロリと食べれて重くない
初めて作ったんですがめっちゃ美味しいペロリと食べれて重くないしかもめちゃくちゃ工程簡単
オススメです
で。
次の日も、多めに買ったお肉が余ってて、なんか消費しちゃおう〜って探してたけど、もっと簡単レシピないかなあ〜って思ってたら見つけたこのレシピ
ほんっとに美味しすぎた
のでご紹介させてください
これね〜、もうすごい美味しかったです
レシピと変えたところがあってガーリックライスですけど、私は、ご飯炒める時に、まずバター🧈➕オリーブオイルとニンニクを炒めて、
ガーリックライスですけど、私は、ご飯炒める時に、まずバター🧈➕オリーブオイルとニンニクを炒めて、そこにご飯と、刻んだニラ適量と、刻んだセリ適量を入れて一緒に炒めたんです
理由は、ただ冷蔵庫に残ってたから
なんですけどこの香味葉物が最高にいい仕事してくれて
上には紫蘇と胡麻をトッピング
セリ、ニラ、紫蘇、胡麻、ニンニク、バターのコラボがふんっと美味しかった
副菜は、冬瓜と海老のあんかけ
レシピはこちら
もうね、牛コマでこんな簡単に栄養価のあるご飯作れたら、そして尚且つこんなにあっちゅうまに出来たら、
サイコー
ですよね
皆様も、めんどくさい日には是非是非お試しくださいね
また使えるレシピあったらご紹介させてくださいね
今日も一日主婦の労働終了
ここまでお読みいただき、ありがとうございます