最後まで! | テツオ と シド

テツオ と シド

愛犬テツオとシド家族と時々釣りの日々の記録

釣った魚は最後は胃袋に葬るのが私なりの掟です。コレをキャッチ&イートと呼びます。



私がバス釣りからシーバス釣りに変更した理由のひとつも ここにあると言って過言ではありません。



さて、先日のお土産を調理しました。私のシーバスレシピ・・もうレパートリー尽きました。少なすぎる・・
よって嫁の指導で調理開始!嫁は横から口出すだけです。簡単な料理でしたけど厳しい指導でした・・





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先日 3枚におろした魚に包丁を!








1品目!

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バターで焼いたシーのムニエルに 炒めたトマトとナスそしてカレー粉で作った画像のソースを!









2品目!

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コショウをふったシーの切り身にマヨと味噌を混ぜた物を塗りオーブンへ!






1品目と2品目の完成画像です!

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3品目はワンパターンですが、私 大好きシーシャブ!

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コレ簡単っす!








キレイではないのですが、何とかできました。
夕飯かんせ~~い

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美味しかったかどうかは~~~








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食後に石油王に嫁ぐ練習をしていた 日焼けした この人の顔で判断してください(笑)
ちなみにシーの頭は今朝の味噌汁でした。




キャッチ&イートをされている方々 もしくは魚料理が得意な方 
シーのレシピ教えてください。初心者の私でもできる簡単なものを・・


参考にいたします。        また釣れればの話ですけどね・・厳しいかもっス(爆)