ビックリ？！

生で食べる勇気はなく…

お弁当用の卵焼きではなく

せっかくなので

目玉焼きにしてみました

こんなにも違いが…

鶏が栄養失調症だったのかな？！

婆ちゃんと味見をしてみたら

淡白な味でした(⌒～⌒)

ビックリ？！

お弁当に玉子焼き…

ポン！ポン！ポン？
(◎o◎)？！

なにぃ～？？

初めて見たぁ(」゜□゜)」

こんな卵((((＞Σ＜))))

おやつ

★シュークリーム

シューをまず

昔から作っている

材料と作り方で

久しぶりに

作ってみました


～～～～～～～～～～～
〈材料〉
小麦粉…６０ｇ
有塩バター…６０ｇ
水…９０ｇ
卵…２個


〈作り方〉
①小麦粉をふるっておきます

②バター、水を鍋に入れバターが溶けてぷくぷくと盛り上がって沸騰してる状態のときに小麦粉を一気にいれ、火は止めます。すぐにかき混ぜる

③均一に混ざって生地が離れるくらいにクルンクルンとした状態になります

④卵を割りほぐし、２回に分けて入れ混ぜる。１回目に入れた卵がなめらかに混ざったら次を入れます

⑤しぼり袋にいれ、Ｃを書くようにしぼり出します

⑥200℃に温めたオーブンで１９分焼き色がつきました。扉を開けずにプラス１分以上待ちます。【焼けてすぐに開けるとしぼんでしまいます】