再度寒さ到来。
昨日は朝９時前には小雪が舞って、昼過ぎには春の光が射し、夜７時ころには再び雪がちらつく。
一昨日は10℃超えしたのが長続きしなかった。
またお寒うござい。
さごはちを戻して発酵させた塩麹にラー油、林檎を漬けた酢。
繊維に沿って千切りした白菜に、適量を次々乗っけて混ぜる。
なま白菜サラダ、旨いッスよ。
着更着と名に負う月のうなずける
昨日は朝９時前には小雪が舞って、昼過ぎには春の光が射し、夜７時ころには再び雪がちらつく。
一昨日は10℃超えしたのが長続きしなかった。
またお寒うござい。
さごはちを戻して発酵させた塩麹にラー油、林檎を漬けた酢。
繊維に沿って千切りした白菜に、適量を次々乗っけて混ぜる。
なま白菜サラダ、旨いッスよ。
着更着と名に負う月のうなずける