＋1.25キロ
…
おにぎりかなー
最近
おおきなおむすび
やら
大きなおにぎり
ちょくちょくコンビニで食べてるんですよね
小麦🌾耐性はあるかもですが
お米耐性が低いのかも…
で！
今日は夜勤明けなんですが
昨年の11月30日からオープンしていた
注目の
開店11:30からのところを
8:40ぐらいに到着して
約2時間半待ちをして
遂に
食べました！！
店構え
日付は使い回し（笑）
麺量は280gぐらい
おおよそ300g
全マシマシ‼️
ニンニク🧄
やさい
アブラ
増し増し
二郎ラーメンと名乗れるのは
直系店のみ
後のお店は
二郎系インスパイアラーメン
関東中心に多く広がりを見せている
二郎ラーメンは
北は北海道の確か函館？
九州は博多には1店舗。
京都までしか西はお店を広げていなかったんです。
それが😄
遂に名古屋に進出したんです
ꉂ🤣𐤔
二郎ラーメン界隈では
かなりのインパクトがありました‼️
連日長蛇の列
半年経っても人気は衰えず
むしろリピーターを増やしていく。
ババーーーン‼️
動画17秒です
う〜ん！マウンテン⛰️
豚肉
柔らかくてとにかく大きい
ジューシーですよ🩷
厚みはこれ！
超厚切り！！
ニンニクマシマシ🧄
麺は細い方かな？
でもデフォルトで、丁度良い硬さ
ワシワシ感♡
天地返し！！
スープは微乳化
醤油感を出していますが
豚骨のコッテリとした油分もたっぷり感じれます♪
味は薄め。
店主さんと話すと
「薄いんじゃ無いかなって思ってますが
濃いめで作って調節が効かなくなるより
卓上調味料で調節してもらおうかと」
物腰の低い誠実な店主さんでした。
私も醤油をしっかりと掛けていただきました✨
めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
待ち時間常連さんと話していたのですが
生卵はマストで
ゆかりを少し多めに入れて
胡椒をさっと振るうくらいにして
つけ麺のように食べるとまた違った味わいを楽しめるそう。
私もジロリアンを自称していましたが
全国の二郎直系店を制覇した方や
大曽根二郎を20回以上来店している方から見ればひよっこ同然🐣ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
また来たくなるお店でした♪
٩(｡•ω•｡)وｳｪｲ!
明日の体重は
75キロになってるんじゃ無いかな？
(*´ 艸｀)