こんにちは、ぴちょんです。
次はどこのスウィーツ買おうかと考える前に…
「アルカション」のセール葉書が届きました
迷うことなく今月は「アルカション」に決定
右:トゥティ・フルティ
左:シュークロッカン
トゥティ・フルティは記念日にホールで購入したことがあります。
でも季節限定商品なので使用されているフルーツの内容が若干変わっているようです。
しっかり甘い濃厚クリームなので一般的なショートケーキとは別物です。
シュークロッカンは注文後にクリームを詰めるスタイル。
サクッサクのクッキーシューにねっとり濃厚なカスタードなのが美味しかったです。
昨今は生クリームブレンドの軽めのカスタードを使ったものが多いのでちょっと新鮮でした。
プリュンヌ サレ
こちらはポップにシェフおすすめ表記がありました。
「梅干しとチョコレートを使った新しい組み合わせ」だそうで
どんな味か気になって選んでしまった
確かにチョコクリームの中にしょっぱくて酸っぱい梅干しの風味が!
チョコに梅干し!合います!
酸味のある柑橘を組み合わせるのは普通だけど、梅干しだとはっきりした塩味と酸味が同時に主張するのでかなり個性的です。
リピありです
どれもかなり甘いので珈琲と一緒に頂いたのですが一杯じゃ足りなかった…
二人とも珈琲をおかわり必須でした