こんにちは、ぴちょんです。
今月のスウィーツ、またまた「Quatre-キャトル-」になりました!
前回タルトを所望したけれど、連続とは思わなかったよ
タルトフレーズ
何処のお店でもみかける定番タルトだけど…
ここのはアーモンドクリーム多めで美味しい
フルーツ主体のタルトも良いですが、アーモンドクリームとカスタードが主張してるタルトも好きです。
抹茶モンブラン
先月は、普通の栗のモンブランでしたが
今回は抹茶バージョン!
前回のモンブランが激甘だったのに対して、こちらは甘さ控えめ。
本体よりもトップに乗ってる抹茶のトリュフが一番甘くてお抹茶風味が濃厚だったりする
リュバン
とってもほろ苦いビターなチョコレートケーキ。
甘いの苦手な人でもいけそう、大人味です
今年も残すところあと僅かとなりました。
どうか、来年も美味しいスウィーツが食べられる一年でありますように