こんにちは～～～
今頃になって、太陽が出てきました＾＾
さて、昨日作ったもの・・・
なんてことはない、ポトフです
にんじん
ジャガイモ
キャベツ
セロリ
ウインナー
シメジ
全部うちにあったもので、買物行かずに助かりました＾＾
ジャガイモがに崩れないよう、沸騰し始めてから低圧で5分・・・らしい＾＾
ところがなかなか沸騰して来なくて、
壊れてんのか～～～？？
蓋が飛んだりして・・・
などと、心配しながら、見守っておりました。
分量が多いのと、使用した水が冷蔵庫から出したお水だったからか、
沸騰までは時間がかかったけど、加圧してからは5分で、火を止めました
本当に出来ているのかと、恐る恐る蓋をあけると。。。。
おお～～～～～～
できてるじゃないの～～～～
ところが、緊張のせいか、なんとローリエを入れ忘れ。。。
後から入れて、少し煮ましたよA=´、｀=)ゞ
湯気で画面が曇ってしまいましたが、美味しく頂きました＾＾
今朝もパンと一緒に。。。
ジャガイモも崩れていないのに、ニンジンはバッチリ柔らかくて、
最高です＾＾
使いこなせるように、あれこれ作ってみますわ～～～
