おはようございます～～～
昨夜は何だか暑くて、寝苦しかったような。。。
さて昨夜は、久しぶりにチンジャオロースーを作りました＾＾
結婚した頃に買ったオレンジページで作って以来、
定番おかずです＾＾
１９８９年だって～～♪
かなりしわしわに。。。。
この本の味付け、どれをとっても本当に美味しいんですよ～＾＾
もちろん、もう見ないで作れますが、
懐かしくなって取り出してきてみました＾＾
肉じゃが・ハンバーグ・煮魚・生姜焼き・・などなど
料理１年生には、本当にうれしい本で、
とってもお世話になりました～～
料理は、一度覚えてしまえば一生作れるもの。。。
娘の嫁入りまで、大事に取っておくつもりでーす
