突然ですが、
亜麻仁油って知ってますか
↓これです
オメガ３系の油なんだそう。
で、これは体にとっても必要なんだけど
人間の体の中では作れないそうな。
体内に入ると、ＥＰＡやＤＨＡに変化して
善玉コレステロールを増やし、悪玉は減らしてくれるという
優秀な子
その上、脳や細胞膜の材料にもなるという
大事な大事な油だそうで
知ったからには、じっとしてらんナイ(☆｡☆)
近所のスーパーに売っていなくて、
カルディでｇｅｔ
シソ油・エゴマ油でも同じ効果があるそうですよ
ただこんな優秀な子にも、欠点はあって、
非常に酸化しやすいんだって
そのため、調理には向かず、仕上げにかけて使います
痩せるか否かは別にして、人生の折り返し地点も過ぎた今、
体にいいものを摂りたいなと思います
というわけで、今夜のディナー
麻婆豆腐
小松菜のナムル
セロリときゅうりのサラダ（亜麻仁油かけ）
でした！
