今日のランチはステーキ！
男の手料理の中でも簡単に作れるステーキです。
生ニンニクをスライスして、鉄板で炒めます。
ミックスベジタブルのバター炒めますとモヤシのペペロンチーノを添えて、、、
ジャガイモもそのまま丸茹で(^_−)−☆
後は、350gのロースを焼いて、黒胡椒、ニンニクパウダー、醤油とワインでソースを作りお肉にかけて焼きます。(^_−)−☆
そして、ステーキには赤ワイン！
シャトー・テュケ・ド・ガイヤール2010
ボルドーです(^_−)−☆
酸味と熟成具合がGoodです。
ワイン飲んだんだ〜