島原は湧水が豊富で、市内のいたるところに鯉が泳ぎ、また「水屋敷」なるものがある。
この水屋敷はサンシャイン中央街にあるものだ。

ここはくくりとしては「喫茶店」なので、まず入口で注文を済ませる。

奥に進むと、和洋折衷な日本家屋と、縁側に広がる清水の池。



池にはまだ小さい鯉が泳いでいた。

おいしい水とかんざらし。
もちもち白玉と透明シロップ。ほんのり甘いのはたぶん黒糖の味。