それだけではありません。
最近は多種ございます。
柳川以外の方は
「水芋」ってご存知ですか？
生産の多い沖縄では
「田芋」と呼ばれるらしいのですが
柳川では「水芋」と呼ぶのが一般的です。
今回はトモの自宅近くの
トモ後輩タックンの畑へ
水芋は、
畑に浅く水をはって栽培します。
こちらは苗を植えていたところです。
４月末から5月頃に隣の畑に定植します。
実は、トモ
やもけん事業がはじまるまで時間がありましたので
この定植をお手伝い。
（タックン嫁さんが妊娠中ということもありまして、
めでたく７月２０日第３子誕生しました）
当時はここまで伸びてませんでした。
小さな苗を探し出し
土に指を埋め込みとりだすという
ホントに地道な作業です。
なれないトモは腰が・・・
情けない
こちらが水芋畑
何とも幻想的ですね
タックンところの
にぎやか収穫作業は次回ご案内
トモ