宮島のお土産物屋さん
やまむら商店
店主の山村ゆう子です
今年も美和桜酒造さんの
酛摺り（もとすり）に参加させて頂きました
１１月２８日でした
こんな作業をしてきました
今年はめちゃくちゃ固くて重労働
腕が筋肉痛になりました
出来上がるお酒はこちらになります
（1月下旬かな？）
美和桜の酛すりは 今年で三回目です。
（今年は朝の一番摺りだけ参加やけど）
酛すりの説明は昨年書いたから省略😅
インスタに（Facebookにも）酛すりの動画をのせています。
よかったらこちらもご覧ください
↓音声をオンにすると
広島杜氏の酛すり唄が聞けますよ♪
