ストレスって目に見えないから本当に今どんな体の状態なのかわからない。

でもなんとなく疲れてるなーっていうのはわかる。

生活が変わって、
徒歩5分の職場から
電車で1時間半弱の職場へ。

早起きを習慣にしようと毎日5時台の電車に乗って満員電車を避けています。

電車に乗っている時間も、最寄りに着いてからも、時間を無駄にしないとeラーニングを続けているけど、

やっぱり疲れた笑

と思ったけど、
脳を騙してみる!
私の得意技。

疲れた事を忘れてみる。

今日は楽しかったなー
今日は良い一日だったなー
感謝!!!

明日にワクワク♡

そんな事って意外と簡単にできる。

そうすることで、身体が変わってくる。

毎日生き生き過ごせる。

自分を持ってストレスとどう付き合うか
実験中です

あなたもぜひやってみてくださいな。
脳は簡単に騙される!


大王わさび農園に行ってきました!






日本一のわさび農園。
ですが、外部へ出荷する事はなく、全てそこで加工して売ったり、レストランに使用しているみたいです。
貴重ですね。


ところで、和製ハーブと言われるわさび
にも、身体にちょっといいことあるみたいです。

あの、鼻にツーンとくる感じ。

わさびをすりおろす時にわさびの成分である
シニグリンが酵素(ミロシナーゼ)の影響で

6-(メチルスルフィニル)ヘキシルイソチオシアナート(6-MITC)

となります。
これが、辛味の成分。
これが殺菌作用があります。
この時期、食中毒などを防ぐのにとても役立つ食べ物ですね。
お弁当に入れておくといいかも!

その他に一般的には
*血液をサラサラにする
*アンチエイジング
*ピロリ菌に効果的
*抗がん作用
と言われています。

わさびには
その他にも
*トコフェロール
*コエンザイムQ10
などの成分も含まれ、
女性の味方です。

チューブのわさびが手に入りやすいですが、
理想はすりおろし!!

手に入るときは生のわさびをぜひ。

チューブを買うときは
ちゃんとわさびが入っているか
(西洋わさびはまた別物です)確認して買いましょう!

この時期、お蕎麦に入れたり、
ドレッシングにしたり、
夏場の食欲低下にもとてもいいですね!

積極的に取りたい日本のスーパーフード🇯🇵

関東の梅雨が最速であけましたね!!
紫外線がものすごく強いこの時期、
お肌のことも気になります…

シミには種類があって、
多くは日光によるものが多いですが、

30代〜40代に多く発症する
肝斑

ご存知ですか?

CMなどもやっているので
なんとなく知っている。
という人もけっこう多いのでは。

肝斑の大きな特徴は、
左右対称で
面で広がっている。

あなたのその大きなシミ、
もしかして、肝斑かも?

と思ったら、
効果的な治療がありますので、
皮膚科の先生に相談してみましょう。
(保険適応外です)


肝斑の大きな原因は
紫外線、ではなく
女性ホルモンの乱れだそうです。

30代〜40代
バランスが乱れ出す頃ですね。

特にピルを使っていると肝斑が出来ることが多いようです。

日焼け止めは必須!!!
ですが、

身体の中から整えていく必要がありそうです。

ホルモンって見えないから、わかりづらいけど、
生き生き楽しくすごしていて、
なんか私いい感じー♡ってときは

きっとバランスがとても良いのかも♡



皆さま毎日の食事はどうされていますか?

 

・なんとなく仕方なく気の合わない人や緊張するひととランチに行く、とか

・時間がないので運転しながら食べる、とか

・夜you tubeに夢中になりながら食べるとか。

 

私たちは、自律神経のおかげで生きられています。

外部の環境が変化しても体の中はある程度一定に保たれています。

これがホメオスタシスの維持。

 

自律神経は交感神経と、副交感神経があり、

 

交感神経は、闘争または逃走の神経。

心拍数が上がったり、呼吸がしやすくなったり。

一方

副交感神経は、休息の神経とも呼ばれます。

消化を促したり、眠りについたり。

 

この自律神経を乱す大きな要因の一つがストレスです。

 

このストレスに大きく影響されるのが、

消化器系、つまり、胃腸です。

 

一般に消化管は副交感神経が優位に働いています。

副交感神経が興奮することで、消化がスムーズに行われます。

 

このことから、

食事は楽しくリラックスして

 

がとても大切だとわかりますね。

 

習慣的に冒頭のような食事をしていませんか?

 

こうなってくると、

消化管に負担をかけて、便秘になるとか、胃痛になるとか

それがまたストレスになり悪循環となっていきます。

体はストレスにうまく順応していき、

気づかないうちにホルモンのバランスが乱れている、なんてことも起こります。

 

おススメは

・緊張するひととランチにいくくらいならひとりで美味しいものをゆっくり食べる

・時間がなくてながら食いになるなら消化のよい物にする。栄養ゼリーなどもたまにはOK

・食事の時間はスマホ、PCはみないルールにする。

 

一番良いのは

気の合う家族や友人と、楽しくおいしい物を食べる!ですね。

 

これが、消化をスムーズにしますし

ストレスも減らす一番の方法です。

 

 

そして、

消化に大きく関係する胃酸は、食事が口の中に入る前から分泌されます。

味覚、嗅覚、聴覚、視覚によって、胃酸が分泌されます。

これを脳相といって全体の胃酸分泌のなんと約半分を占めるのです。

 

料理は見た目が大切といいますが

その通りですね。

 

見た目が美しく、良い香りがして、美味しいと感じるものを食べる。

 

栄養を気にすることも大切ですが、

基本は、これですね。

 

食事は楽しくリラックスして

 

見た目も香りも楽しんで、美味しいものを食べる。

 

ぜひ明日からの食事に少し意識して体の変化を楽しんでみてください。

 

スーパーフードはだいぶ浸透していて

意識して摂り入れている方も多くいらっしゃると思います。

 

体に何か気を使いたいけど、

サプリメントや健康食品には抵抗あるし・・・

っていう方にも摂り入れやすいかもしれません。

 

なんせ、食品ですから(健康食品も食品ですが・・・)

 

手始めに

スーパーで簡単に手に入る

 

ブロッコリースーパースプラウトのサラダを作ってみました。




 

recipe*

ベビーリーフ

紫キャベツ

ミント

キヌア

アボカド

くるみ

ブロッコリースーパースプラウト

 

 

ところで、

スーパーフードの定義があります。

 

栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品。

あるいはある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること

(日本スーパーフード協会)

 

今日使ったのは

*ブロコリースーパースプラウト

*キヌア

*黒米

*くるみ

 

ハーブは

*ミント

*ローズマリー(付け合わせのローズマリーポテト)

 

 

You are what you eat

 

ちょっとからだにいい物を食べると

気分も明るくなりますね。

 

 

*ブロッコリースーパースプラウト*

注目成分は

スルフォラファン

・辛味成分

・イソチオシアネートの一種(抗酸化作用、解毒作用が知られている)

・発芽して3〜4日のものがもっとも含有量が高い。

 

期待される効果

・抗酸化作用(つまりはアンチエイジングにつながります)

・デトックス

・ストレス

・メラニン生成抑制

などなど

 

こんなひとにおススメ

・ストレスが多いと感じるかた

・肌をきれいに保ちたい方

・風邪をひきやすいかた

・デトックスしたい

 

ちなみにキヌアは

タンパク質と鉄分が玄米の2倍

カルシウムが5倍!

 

女性に嬉しいスーパーフードですね。

 

少しスーパーフードを知ることで

体調気にしたい時に、

ドラッグストアではなく

スーパーに行って、スーパーフードを買う、なんて素敵ですよね!

 

ちなみに付け合わせのラタテュイユは

なんとなく全身熱をもっていそうな

旦那くんのために夏野菜(体を冷やすから)をたくさん使って。

料理は愛なのだ♡

 

 

私の想い*

人々が生き生きと自由に生きる愛のある世界を志しています。

糖尿病になってから食事制限をする、とか
COPDになってから禁煙をする、とか
うつ病になって薬をたくさん飲んで生きる、とか
不妊と知って婦人科に通う、とか

その大変さを多くみてきて(自らも体験して)

自分の人生を生き生きと生きるためには
自分の体を知って生きること。と痛感しました。

ストレスの多い社会で
毎日が少しでもハッピーで笑顔になれるようなお手伝いができたらいいなと思っています。