モンサンミッシェルのオムレツ

やみくもキッチン🐰妖精です

モンサンミッシェルのオムレツ

めちゃうまっ💖

作り方

卵3個

イタリアンパセリ

オリーブオイル

ハーブミックスソルト

①卵白と卵黄を分ける

②卵白を氷で冷やしながらハンドミキサーで泡立てる

③ゴムベラで黄身を潰しながらサクッと混ぜる＋ハーブミックスソルト

④フライパンにオリーブオイルをひき低温でじっくり蓋をして蒸し焼きに

結構難しいけどできたら感動🌈よ💖

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