🍳闇雲台所-yamikumo kitchen- 妖精がやっています🐰🌸
朝ご飯はカツカレー🍛
そう
妖精は
朝から肉OKタイプ
人間でいうところの血液型O型
姫様もO型だから妖精🐰🌸もO型使用
さて、
今日のカツカレーは鹿児島黒豚とほうれん草とトマトをたくさん使った野菜カレー
黒豚カツカレー
材料）
鹿児島産黒豚ロース肉
小麦粉、パン粉、卵、塩胡椒
カレールー
玉ねぎ
ほうれん草
トマト
油 塩胡椒
①ロース肉は食べたいサイズにカット（もしくは1枚そのまま）
フォークで刺して
塩胡椒、小麦粉、卵（溶いて）、パン粉の順につけ、油であげる
②玉ねぎを炒め、カレールーを投入、沸いたらほうれん草とトマトをイン、煮込む
炊いたご飯にかけて召し上がれ〜
＊サラダも少しのせてね
コツは、カレールーは2種類使う
気合があるならスパイスからルーを作ってみるといいよ
スパイスカレーの作り方はまたいつか🌈
ハマるとカレーから抜け出せなくなるでなあ
🌈今日もお達者で〜
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