善良なるカレー市民の皆さん。
カレー探偵、やみちゃんです。
※美濃入りして犬山入りして明治村した後の続きは、今しばらくお待ちください。(まだ終わっていません)
とりあえず今夜は”閉店まであと20日間しかない”「シャングリラ」(高岡市)を緊急に取り上げたいと思います。
<さらば、愛しのシャングリラ>
昨日のコメント欄で、おりおさんから重大なニュースを聞いたのは。
・・私は当然、すべてを投げ出して”しゃんぐる”ことに決めました。
上の写真は本日(2013年7月11日現在)のものです。
<J氏とカレー探偵>
いそいで店内に入り、ことの真相をオーナーのJ氏に聞いてみようと思った私。
けっこう通ったけれども、結局は顔を覚えてもらうことが出来なかった私ですが、最後にもう一度だけJ氏にお会いしてカレー談義をしておきたかったのです。
しかしながら、残念なことにJ氏は不在であり、その願いは叶わず。
日本人のお姉さんが対応してくれました。
ちなみに、いつもは直立不動で表情が硬いインド人コックさんたちですが、今日はなんだか妙にリラックスモード(鼻歌も飛び出したり)だったのが印象的でした。(※理由はいわずもがな。にゃはは)
<オーダー>
やみ「”ちょっとずついろんなものが食べたい乙女心”がとまんないから、これしかないかな」
金澤のスパボで週末食べられるものと同等の「カリーセット」も気になりました。
なんてったって最後だしぃ。
<食べる探偵>
まずはいつものトマトスープ。
酸味が弱くなっていました。
焼き物3種、揚げ物1種です。
順に見ていきましょう。
モモ肉1個。
じゅくじゅくしておりました。
マライ(ミルクの湯煎薄皮)+クリームチーズが上品な味わいのマライティッカ。
いまでは県内でも多くの店で食べられますが、この店が草分け的な存在でした。
小さいけどぎっしり詰まっています。
タマリンドソースをつけて。
J氏がいたらきっとこう言われたでしょう。
J氏「下の野菜(葉)で肉を巻いて食べテ!」
私、その食べ方指南を10回は聞いたかと思います。
(※顔を覚えられないので、何度も同じ教えを受ける)
この店で1番旨いのは結局「ビンジョール・パティアラ」だったなあ。
アルーバイガンのことです。
チキンとほうれん草。
これも旨かったなあ。
やみ「よっしゃ、最後やし。カリーランチもオーダーしよう」
カレーが3種類ついています。
オーソドックスな味。
しっかり辛め。
これは黒豆といっても普通にレンズ豆(グリーン・レンティル)使用でした。
クリーミーで奥行きのある味。
これはパイナップルも入った甘口のカレー。
女子が大好きな味ですね。
実際に後から来たカレー女子がこれをガン喰いしていました。
※LACUU(高岡市)にある「季節野菜とフルーツのカレー」に似ています。
やみ「せっかくカレーが5種類あるんやし、全部乗せして”ミキシング”せんなん!」
でもこの店が無くなるなんて、私の心は”ミッシング”ですが・・。
やみ「・・ハハハ。ああ、愉快なり、愉快なり。マハラジャ気分やしぃ」
みんなどこかに消えてしまいましたとさ。
大昔、ディナーでここのフィッシュティッカを食べたら激ウマで、いまだにあの味を忘れられない私。
最後なのでオーダーしてみました。
10年前に食べたときはタラだったのですが、いまはカジキでした。
そのため酸味が気になり、身も固め。
私が好きだったあのフィッシュティッカではありませんでした。
コックも当時とは違いますから当然といえば当然かあ。
※ただし普通に旨いです。
うだるような暑さだったのでアイスチャイにしました。
ガムシロップでけえ。(※不使用)
<退店、そして>
富山県はカレー激戦区。
近隣にはいくつかのカレー店があるので、この店がなくなってもカレー市民たちはそれほど困らないのかもしれません。
とはいえ、長年この店のカレーを楽しんできたプロたちにとって、毎年の”冬期休業”ではない、完全なる”閉店”という現実は、あまりに重く、悲しい出来事です。
高い実力を持っている店でしたが、長引く不況の中、競合店との熾烈な価格競争の狭間で、やや迷走も見られました。
J氏は母国に帰られてしまうという噂(※要確認)です。
やみ「善良なるカレー市民の皆さん、カレー・一期一会を大切に。最後に思い残すことが無いよう、しっかりカレー・桃源郷をその眼に、胃袋に焼き付けておいてください!」
シャングリラさん、いままで本当にありがとうございました。
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やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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