今日のお弁当
ちらし寿司
具たくさんの味噌汁
今日のお弁当は関東にいる兄から送っていただいていた
キンメを焼いてほぐしてちらし寿司にしています。
お魚は道の港まるたけさんのです。
ここのはアジもほっけもどれもすごくおいしい(๑´ڡ`๑)
ここのお店の方と兄が仲がいいみたいです。
ちなみに今日使ったのはいただいたキンメの半身
それでも特大サイズにびっくりです
なかなかのお値段ですが価値はあります。
あとは大葉、茗荷、玉子焼きをトッピングして完成
自家製の新生姜の甘酢漬けも入れているそうです。
一応嫁さんが骨取りをしてくれてますが
目が見えないみたいなので一応気をつけて食べてと
注意されてます。刺さったら病院行きみたい
具たくさん味噌汁(豚汁風)は昨日の晩ごはんに
食べたのを残しておいて保温できるスープジャーに
入れて持っていきます。お昼ごはんの時まで熱々で
食べれるから嬉しいです
ちなみ2合寿司飯を炊いて作ったから今日は
嫁さんのお昼ごはんと嫁さんの妹さん分まであります。
いつもは嫁さんはお昼はおかずだけ食べてご飯を抜く
ようにしています。
今日あたり正社員になる書類とかもらえるかな?
ドキドキ
今日も1日頑張ります