載せるのが大変遅くなりました。
2022年の12月31日もお正月用に🌰栗きんとん🍠を作りました。。。。
30日に寄った『道の駅足柄金次郎のふるさと』で購入した🍠紅はるか🍠を使いました。。。。
🍠紅はるか🍠：
根のところで気になったところを細かく取り除いた。。。
🍠輪切りにする。。。🍠
まるでキュウリのようにサクッと切れたので、
心配になる私。。。
後に、🍠新鮮だから🍠サクッと切れたのかもしれない。。。。
ということが分かった。。。（普通、粘りがあったりするんだが。。。）
🍠蒸し器で約15分蒸す🍠
🍠蒸しあがった芋をこし器で竹べらを使って濾す🍠
🍠ほぼ皮だけに。。。。🍠
🌰栗の甘露煮🌰を入れる。。。
栗甘露煮は、カルディで購入。。。
今年は、大きな栗の甘露煮を買って満足。。。。
🌰栗甘露煮🌰を入れて混ぜる。。。
🌰タッパーに入れた🍠
🌰そして元日🍠：
ママの🌰栗きんとん🍠、美味いね♪(*^▽^*)🌰🍠😋🐻
by🐻くまちゃん🐻🎍
2022年のお正月の栗きんとん
↓
栗きんとん出来ました♪😊🍠🌰🎍
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おせちの残り | 龍好きYUMIのサイト（アメーバ ブログ編）