載せるのが大変遅くなりました。
スタバに寄りました♪(*^▽^*)
今日は、コーヒー豆を買おうと思っていて、
見ていたら、店員さんが接客に来て、
豆の話を聞いて、
アイスコーヒーに合う、深煎りの豆を買うことにしました。
『フェアトレード イタリアン ロースト』Whole Bean(250g) 1,140円を購入し、ペーパーフィルター用に挽いてもらいました♪(*^▽^*)
『エスプレッソ ロースト』の試飲用のコーヒー豆をいただきました。。。
『エスプレッソ ロースト』試飲用のコーヒー豆：
『フェアトレード イタリアン ロースト』：
『フェアトレード イタリアン ロースト』Whole Bean(250g) 1,140円
カラメルを感じさせるリッチで深みのある力強い風味のコーヒー
カラメルを感じさせるリッチで深みのある力強い風味が特徴。甘味と力強さが際立つ、スターバックスを代表するダーク ローストコーヒーです。
STARBUCKS DARK ROAST
生産地 ラテンアメリカ
加工方法 水洗式
キーワード ROASTY（ロースト感のある）
SWEET（甘い）
風味 酸味：LOW
コク：MEDIUM
相性のよいフレーバー ダークチョコレート
カラメル
スパイス
バリスタのおすすめポイント
イタリアン ローストは、チョコレート、カラメル、スパイスと相性のいいコーヒーです。風味は強いですが、コクはほどよいですので、フードの生地感も中程度のものをおすすめします。
コーヒーとフードをよりおいしく味わうためのフードペアリングの手順です。ぜひ試してみて下さい！
まず、(1)コーヒーの香りや味わいを確かめます。そして、(2)フードの（断面の）香りを確かめ、味わいます。最後に、(3)フードが口の中にある状態で、再度コーヒーを味わいます。
口の中でフードとコーヒーがお互いの風味を高めあっていることを感じたら成功です。いかがですか？
『エスプレッソ ロースト』Whole Bean(250g) 1,240円
力強く、キャラメルのような甘みのある、スチームミルクと相性ぴったりのコーヒー
豊かなアロマとやわらかな酸味、濃厚でキャラメルのような甘みと深みを引き出す、長めにローストされたこのコーヒーは、スチームミルクと相性ぴったりです。全てのエスプレッソドリンクのベースでありながら、ドリップコーヒーでもおいしくいただけます。
STARBUCKS DARK ROAST
生産地 マルチリージョン
加工方法 水洗式/半水洗式
キーワード RICH（豊かな）
CARAMELLY（キャラメルのような）
風味 酸味：MEDIUM
コク：FULL
相性のよいフレーバー キャラメル
チョコレート
スパイス
ナッツ
バリスタのおすすめポイント
エスプレッソ ローストは、キャラメル、スパイス、チョコレート、ナッツと相性のいいコーヒーです。中でもキャラメルと、とてもよく合います。しっかりとしたコクがありますので、フードの生地感もしっかりとしたものをおすすめします。
カラメルを感じさせるリッチで深みのある力強い風味のコーヒー
カラメルを感じさせるリッチで深みのある力強い風味が特徴。甘味と力強さが際立つ、スターバックスを代表するダーク ローストコーヒーです。
STARBUCKS DARK ROAST
生産地 ラテンアメリカ
加工方法 水洗式
キーワード ROASTY（ロースト感のある）
SWEET（甘い）
風味 酸味：LOW
コク：MEDIUM
相性のよいフレーバー ダークチョコレート
カラメル
スパイス
バリスタのおすすめポイント
イタリアン ローストは、チョコレート、カラメル、スパイスと相性のいいコーヒーです。風味は強いですが、コクはほどよいですので、フードの生地感も中程度のものをおすすめします。
コーヒーとフードをよりおいしく味わうためのフードペアリングの手順です。ぜひ試してみて下さい！
まず、(1)コーヒーの香りや味わいを確かめます。そして、(2)フードの（断面の）香りを確かめ、味わいます。最後に、(3)フードが口の中にある状態で、再度コーヒーを味わいます。
口の中でフードとコーヒーがお互いの風味を高めあっていることを感じたら成功です。いかがですか？
『エスプレッソ ロースト』Whole Bean(250g) 1,240円
力強く、キャラメルのような甘みのある、スチームミルクと相性ぴったりのコーヒー
豊かなアロマとやわらかな酸味、濃厚でキャラメルのような甘みと深みを引き出す、長めにローストされたこのコーヒーは、スチームミルクと相性ぴったりです。全てのエスプレッソドリンクのベースでありながら、ドリップコーヒーでもおいしくいただけます。
STARBUCKS DARK ROAST
生産地 マルチリージョン
加工方法 水洗式/半水洗式
キーワード RICH（豊かな）
CARAMELLY（キャラメルのような）
風味 酸味：MEDIUM
コク：FULL
相性のよいフレーバー キャラメル
チョコレート
スパイス
ナッツ
バリスタのおすすめポイント
エスプレッソ ローストは、キャラメル、スパイス、チョコレート、ナッツと相性のいいコーヒーです。中でもキャラメルと、とてもよく合います。しっかりとしたコクがありますので、フードの生地感もしっかりとしたものをおすすめします。
『スターバックス ルワンダ』：Whole Bean 250g 1,620円
キーライムのような酸味とはちみつのような甘みが特徴のコーヒー
キーライムを思わせるさわやかな酸味とはちみつのような甘みが特徴の、なめらかでほどよいコクのコーヒー。アイスでもホットでもお楽しみいただけます。
ルワンダの首都キガリにはスターバックスのファーマーサポートセンターがあり、東アフリカの生産者と一緒にコーヒー豆の品質や栽培技術の向上に取り組んでいます。
STARBUCKS BLONDE ROAST
生産地 アフリカ
加工方法 水洗式
キーワード キーライムとはちみつを思わせる風味
風味 酸味：HIGH
コク：MEDIUM
相性のよいフレーバー シトラスゼスト、はちみつ、バニラ
フェアトレード イタリアン ロースト｜スターバックス コーヒー ジャパン｜コーヒー豆 : STARBUCKS® DARK ROAST @Starbucks_Jさんから https://product.starbucks.co.jp/beans/dark/4524785083431/?category=beans%2Fdark ;
エスプレッソ ロースト｜スターバックス コーヒー ジャパン｜コーヒー豆 : STARBUCKS® DARK ROAST @Starbucks_Jさんから https://product.starbucks.co.jp/beans/dark/4524785083370/?category=beans%2Fdark ;