正月明けはらーめんの番組が多い。
思い出した。。。。。。。
学生の頃の話。
私と夫、夫の友人の三人でらーめんを食べにいくことになった。
夫の友人は京都の人で、ドライブがてらに面白いラーメンがあるからと
私たちを案内してくれた。
そのらーめんというのはインパクト重視で、正直、味を覚えていない。。。。
らーめんがくるまえに準備があるという。。。。
紙のエプロンをまず装着する。。。
手を後ろに組んでくださいといわれ。。。
は！？
手をうしろに？
店主が目の前にできたしょうゆラーメンを置く。。。
らーめんに高温のねぎ油をジャーーーーッと
注ぐ
。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。
ボォ～
天井に届くほどの火柱があがる
熱っ！
前髪が燃えるかと思うほど。。。。
炎がでなくなったら召し上がれと。。。。。
。。。。。。。
油が多すぎて食べられないということはなかった。
多分。
味は。。。。。。。。
忘れた。。。。。。
夫の友人（先輩）にはいろいろお世話になったのに
そのらーめんのことがインパクトありすぎて
思い出というとそれ。。。。です。
いろいろ考えてもあのときのラーメンの思い出が
ナンバーワン。
です。
いかなかったら他の思い出だっただろうに。。。。
でも、あれがナンバーワン。
です。
ごめんなさい。。。。
このお店です。
http://www2s.biglobe.ne.jp/~tuna/baka.html
お近くまでいく場合はどうぞ。。
思い出にはなります。
絶対。。。。