今日の夕食です
- 鶏むねの人参巻き
- サラダ
- 厚揚のお好み焼き風
- 大根の浅漬
- けんちん汁
ラップの上に 開いた鶏むね肉をのせて
その上にもラップを広げます
麺棒でバシバシ叩いて薄く拡げます
ヒックリ返してバシバシ
コレを繰り返して大きくうすくなったら
上側のラップを取って
塩コショウと酒、片栗粉をふって
茹でておいた人参とインゲンを
巻き巻き
ラップも巻き巻き
耐熱皿にのせてレンジでチン
ひっくり返したりしてチン
適当にチン
熱いからちょっと冷まして
切った方がいいかもしれない
肉を叩きまくったので
意外と柔らかいです
ワタシはポン酢で食べまーす
旦那はコレつけてた
今日のお母さん弁当です
昨日の肉団子鍋とおにぎり
高校生は熱々リゾットを
スープジャーに入れて
あったかやわらか弁当でした
まだ前歯痛いそうです
明日のお弁当どうしよ
