弘前市《蓮の茎 甘酢漬け》《細竹たまり》

本日は、弘前市「株式会社 青和食品」の、お漬物《蓮の茎 甘酢漬け》《細竹たまり》を紹介します！


【製造者】
弘前市
「株式会社 青和食品」
《蓮の茎 甘酢漬け》
   140g   246円
《細竹たまり》
   140g   462円
製造者「株式会社 青和食品」は情報によると昭和40年創業。漬物や惣菜の加工、製造、販売をしている会社です。青森県漬物組合にも所属しています。人気商品は〈味付しなたけ〉〈わらびたまり〉〈弘前ねぷた海峡漬〉など、長きに渡りお客様に愛されているお店です。

説明が長くなりましたあせる
始めま〜すビックリマーク

まずは《蓮の茎 甘酢漬け》から、
購入した経緯…
地元スーパーの漬物コーナーで見つけた際、パッケージには【蓮の茎】【食物繊維が豊富でシャキシャキの食感】のキーワード音譜蓮の茎は食べたことはないけど、味付けはちょっぴり想像がつく…【シャキシャキの食感】に期待大おねがいおねがい…ということで購入決定ビックリマーク

では、実食しま〜すラブラブ
ピンクの見た目が可愛らしい色合い音譜甘酢の香りがフワッ〜照れ照れ一口噛むとシャキ…シャッキ…ジャキ…歯切れがいいビックリマーク歯ごたえもいいビックリマーク噛んでいて楽しい〜爆笑爆笑米酢を使っているので、甘さを感じながらも後味はサッパリビックリマーク蓮の茎、これは美味しい！！特に暑い日にピッタリだぁ〜ウインクウインク


続きまして《細竹たまり》
購入した経緯…
こちらは《蓮の茎》を購入した際に同じ売り場にあり、細竹好きな私が【細竹】【春の味覚】という言葉、細竹のビジュアルに惹かれて購入ラブラブ

では実食しま〜す音譜
漬け汁のお風呂に入り、落ち着いた色合いになった細竹を３等分にカットして試食♪たまり漬け特有の「和」の香りがします照れ照れ食感は、細竹そのもの、シャクシャク、ポリポリビックリマーク細竹好きにはたまらない食感〜爆笑爆笑醤油ベースの“たまり漬け”は、食べ慣れた味付けで、懐かしさも感じます音譜パッケージには【ピリッ辛】と書いていましたが、辛いものが苦手な私ですが、程よい辛さでしたラブラブこちらも美味しくいただきました〜！！

…ちなみにこちら↑↑、ホームページを見るとオススメの食べ方は〈天ぷら〉らしい音譜気になる、気になるおねがいおねがい


株式会社 青和食品の皆さん、美味しい《蓮の茎 甘酢漬け》《細竹たまり》を作ってくれて、ありがとう音譜


《蓮の茎 甘酢漬け》《細竹たまり》、どちらも、食べ慣れた味だったので、皆様が想像している味わいに近いと思いますビックリマークどちらも食感が楽しいお漬物です音譜ぜひシャキシャキ、ポリポリ食べて欲しい〜ラブラブオススメですウインクウインク



【会社情報】
「株式会社 青和食品」
住所…弘前市新里東里見17-2
TEL…0172-29-6666
営業時間…8:15〜17:00
定休日…土・日曜日
・ホームページあり

【購入店】
「スーパーカケモ 三小通り店」
住所…十和田市東十三番町32-1
TEL…0176-23-9119
営業時間…9:00〜20:00


以上、弘前市「株式会社 青和食品」のお漬物《蓮の茎 甘酢漬け》《細竹たまり》の紹介でしたウインクウインク