うずらの卵つながり
大涌谷限定 うずらの黒たまご
昨年の箱根旅行でgetしたもの
大涌谷といえば、
1個食べると寿命が7年伸びると言われる
黒たまごが名物ですが、
こちらはうずらの卵を使った
味玉です
真っ黒
見た目のインパクトはすごいですが
ホント真っ黒（笑）
硫黄臭くはありません👃
いただいてみると、
出汁がしっかり効いていてい
ほんのりスモーキー
見た目のインパクトとは裏腹に、
上品な味付けで美味しい味玉でした
おつまみに最適