ISEPAN！でgetした
「ブーランジェリー パリゴ」と
「コム・ン」のコラボ店でgetしたパンたち🥐
クロワッサン（コム・ン）
こちらは「コム・ン」の作品🥐
「コム・ン」はもともと群馬県の高崎市にあったパン屋さんで、
2020年8月九品仏に＜Comme'N(コム・ン)＞を
オープンしたそう
群馬県との県境に住んでいた私としては
なんとなく親近感が（笑）
やや小ぶりのクロワッサン
大きめの気泡できれいな層
ほんの少しだけリベイクしていただきます
え…このクロワッサン
めちゃくちゃ美味しい
バターの風味はしっかりあるんだけど
油っぽくなく、
表面は程よいサクサク感で
中はしっとり。
甘さもちょうどよくて、
とってもバランスがいい
私のクロワッサン史上、
一番美味しいかもしれません
今すぐまた買いに行きたい
ISEPAN！やるなー