ディゾン神保町が２月で閉店し
九段下に新しくオープンしたそうです
私が以前行った、水道橋の店舗は
現在も営業中とのこと
そんなディゾンでいただけるのが、
吉祥寺のパン屋さん「エペ」の
黒糖食パンを使ったバタートースト
ですが、実はチーズトーストも人気らしい
お店まで行く機会はないので
おうちで真似しました
厚切りではないけど
エペの黒糖食パンに
チーズをたっぷり２枚
甘めの黒糖食パンと
チーズの塩気が
あまじょっぱのスパイラル
ちなみにお店でいただくとこんな感じらしい
（画像お借りしました）
いつか店舗で食べてみたい
