おかげさまで
ありがとうございます。
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起業家のためのメールマガジン
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こんにちは。
2度の心停止からよみがえった
奇跡の復活・8％の男
食べることが大好きな
運を運ぶゼネラリスト税理士
山内新人(やまうちあらと)です。
私が代表を務める、(税)AtoYでは
(社) フードアカウンティング協会と
協業し飲食店の繁栄に貢献するため
売上・利益アップ等に至るまで
飲食業に特化したサポートを
実施しています。但し、
サポート業務に関しては当社の
クライアントに限らせて頂きます。
但し、ご相談やお問い合わせは
ご遠慮なくどうぞ。
ケーススタディから学ぶ
集客・売上・利益アップ対策
イロイロをお贈りします。
ケース①居酒屋Ａ（愛知県）
名古屋市内のオフィス立地にて
30年営業の和風居酒屋
お悩みは・・・・
・客単価が思うように上がらない
・利益が出ない
・注文がばらつき厨房の調理作業の
効率が悪い
ケース②寿司割烹店Ｂ（神奈川県）
創業46年、二代目夫婦が
切り盛りする寿司割烹店
お悩みは・・・・
・年々売上が減少、ピーク時の半分程度
（顧客の高齢化）
・客単価の減少（居酒屋使い）
・二年前に店舗改装したが効果が無い
さて、上記2つのケースのお悩み
解決対策と、その結果は？！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ワンポイント１：
飲食店にとって、
メニューブックは
“お店のトップセールスマン”です。
ちょっとした工夫で、
売りたいものを売る、
求める客単価をあげてくれる
最高のツールになりますので
上手に活用しましょう！
ワンポイント２：
高所得層をターゲットとする場合は、
特別感をもたせたＤＭが効果的です。
一回の来店が次に繋がることで、
今後の大きな売上に繋がっていきます。
飲食業サポートのお問い合わせ
＆飲食業新規開業のお問い合わせは
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後ほどご回答を差し上げます。
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お問い合わせください。
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今日も“ありがとう”
と言われるビジネスを！
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頑張ろう！
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お困りの方はご相談ください。
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コロナに負けず、希望をもって！
次の大きなイノベーションに
備えよう！！！
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「10年後も経営を続けていくため」
を基本コンセプトとして、
M＆Aを単なる知識だけでなく
使える「道具」とするための
「M＆A思考トレーニング」を
スタートしました。そこで・・・
「M＆A思考トレーニング」の
説明会を無料オンラインにて
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